哺乳期能偶尔吃一次豆芽吗？会不会对奶水有影响？

哺乳期能偶尔吃豆芽，其不仅对奶水没有什么影响，还有一定好处，因为豆芽里面含有丰富的维生素和微量元素，可以有效地消除疲劳，缓解高血压，缓解便秘的症状。但是注意一次性不要吃太多，可能会增加胃肠负担，引起腹胀等不适，同时应注意豆芽要合理加工，避免吃未加工熟的豆芽。哺乳期饮食建议营养均衡，不要只吃单一食物。

哺乳期能否吃豆芽

豆芽包括黄豆芽，绿豆芽等，富含各类营养物质，比如碳水化合物，蛋白质，各类氨基酸，维生素（B5、B9、C等），微量元素（钾、镁、铜、钙、锌、磷）等多种营养成分。哺乳期妈妈食用后能补充身体所需的营养物质，有利于身体健康，以及促进乳汁分泌。

哺乳期吃豆芽的好处

1. 1. 豆芽富含纤维素，对缓解哺乳期便秘非常有效，还能预防消化道癌症；
2. 2. 食用绿豆芽可清热解毒，滋阴壮阳，利尿除湿，解热毒；
3. 3. 黄豆芽含丰富的磷，是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力。食用黄豆芽能通过哺乳促进宝宝脑部发育。

需要注意豆芽性偏寒，慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的产妇不要食用。在烹饪豆芽的时候，可以配上一点姜丝，以中和豆芽的寒性，十分适于夏季食用。烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。猪肝与豆芽不能一起吃，因为它们两者的搭配特别不利于营养素的吸收，从而有可能导致营养素的供给量不能满足人体所需，影响机体生长发育及新陈代谢。