哪六种体质的人不宜吃猴头菇？

孕妇、哺乳期女性、过敏人群、免疫力低人群、感冒发烧人群以及肥胖人群这六种人不宜吃猴头菇，不然很容易危害身体健康。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且富含矿物质的健康食材，具有益胃健脾，补虚、抗癌等功能，它对于有腹泻、神经衰弱、胃病等有着食疗的效果。但是不适合的人吃了就会产生副作用，影响身体健康。

猴头菇是比较常见的食材之一，肉质鲜嫩口感很好，营养价值也很全面，还具有预防疾病的作用。但是有些人并不能食用，否则非但不能达到想要的效果，甚至危害到身体健康，下面给大家讲解一下为什么这六种人不宜吃猴头菇：

1、孕妇

孕妇本身处于特殊时期，如果吃了没有完全煮熟的猴头菇，可能会出现中毒、恶心、呕吐等情况，甚至危害到宝宝健康。

2、哺乳期女性

哺乳期女性也要避免由于吃了没有煮熟的猴头菇中毒，避免通过奶水传染给宝宝，危害宝宝健康。

3、过敏人群

猴头菇属于菌类，对菌类过敏的人吃了后，会出现皮肤瘙痒、红疹等过敏症状。

4、免疫力低人群

免疫力低的人吃了猴头菇会出现头晕等症状，影响身体健康。

5、感冒发烧人群

感冒发烧期间应该多吃清淡的食物，猴头菇滋补太好，吃了容易加重病情。

6、肥胖人群

肥胖人群吃猴头菇容易造成营养过剩的情况，并不适合。

猴头菇的营养虽然全面，但是并不是每个人都适合，以上六种人就不宜食用。而且吃猴头菇的时候一定要完全煮熟，避免食物中毒的情况发生，同时也要适量，吃多了容易出现上火、流鼻血等症状。