肝火旺盛吃苹果缓解行吗？

肝火旺盛可以吃苹果缓解，苹果是肝火旺最怕的三种水果之一，其营养成分比较丰富，含有大量的营养元素，而且苹果里面的营养元素都是水溶性的，对于身体对营养的吸收更有利，吃苹果能够生津止渴，在肝火旺盛的时候，吃苹果也能起到一定的缓解作用的，而且，吃苹果不仅可以缓解肝火旺盛还有其它食用功效，常见的还有以下6种：

1、补血

铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

2、保养肌肤

苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

3、保护心脏

苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

4、苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻

苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻，对于肝火旺盛引起的便秘也有很好的通便作用。

5、宁神安眠

苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药，研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

肝火旺的人通常需要多吃一些水果，很多的水果都可以起到去火的作用，比如说西瓜、苹果、梨、杨桃等，所以，肝火旺盛吃苹果缓解是可行的。另外，在平时饮食要尽量远离肝火旺最怕的三种食物，包括牛肉、羊肉、动物脂肪，避免上火加重病情。