试管婴儿备孕期间吃烧烤会影响优质蛋白的吸收吗？

在试管婴儿备孕期间注意饮食，对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡，还要知道一些饮食禁忌。生孩子绝对是每个家庭最重大的一个事件，尤其是在现在这种不孕问题很严重的时候，备孕期，应该尽量不要去吃烧烤，如果实在是想吃的话可以自己在家做，比较卫生安全。

试管婴儿备孕期间不建议吃烧烤

1、影响优质蛋白的吸收

烧烤、麻辣烫、火锅等这些食物容易使娇嫩的胃肠道受到刺激而出现腹泻的现象，腹泻会影响备孕期间女性对优质蛋白的消化和吸收。

2、油、盐、糖摄入量超标

烧烤类食物通常口味较重，不知不觉中，油、盐、糖的摄入量就超标了。高油高盐高糖饮食会加重胃肠道负担，诱发心脑血管疾病，导致肥胖，不利于怀孕。对于已经怀孕的宝妈，妊娠期高血压、巨大儿等并发症的风险大大增加。

3、可能产生致癌物

烧烤可能产生多种致癌物，其中苯并芘是世界卫生组织确认的一级致癌物，有明确的致癌性。木炭本身的烟雾、食物中油脂滴落产生的油烟、食物自身过度烹饪焦糊都会产生苯并芘。苯并芘会通过食物进入你的消化道，会通过烟雾被你吸进肺里，有的会直接接触你的皮肤，这些都是致癌物与你的身体发生接触的方式。甚至只要你站在一个明火烧烤的摊位前，你就已经开始在接触致癌物了。

因此，不论是备孕还是做试管，建议朋友们不吃烧烤，尽量做到饮食清淡且有营养，均衡饮食。