佐满珍 ( 三峡大学人民医院 )

在我们日常生活中很多食物和水果都富含叶黄素，像是南瓜、胡萝卜、西红柿、菠菜、甘蓝菜、猕猴桃、葡萄、黄桃、橙子、蓝莓等等，根据富含叶黄素的食物和水果排行榜来看，蓝莓排名前三，其中每100克蓝莓中大约含有80微克的叶黄素，可以较好的保护视力。