a2奶粉用多少度水冲泡最好？40°还是70°一文解析

a2奶粉的最佳冲泡温度是40°还是70°，其实是根据情况选择的，0～2个月的宝宝使用70°的温开水泡，一般3个月后的宝宝a2奶粉的最佳水温是40°。因为很多奶粉都含有不耐高温的益生菌、维生素、蛋白质等元素，温度过高就很容易降低营养成分，而且宝宝肚子饿的时候根本花费不了太多的时间等待水温下降。

70°和40°水温冲泡奶粉区别

一、70°水冲泡

世界卫生组织认定不低于70℃的水温可以杀死细菌，而奶粉中也存在有肉眼看不见的细菌。这个温度不仅可以最大限度的保证奶粉中的营养成分不流失，还不会影响到口感。宝妈们需要注意的是，用这个水温冲泡奶粉后不要第一时间给宝宝喝，这个温度对于宝宝而言还是过高，需要静待10分钟后再给宝宝喂，避免烫伤宝宝的口腔。 

二、40°水冲泡

很多宝妈会担心宝宝受到阪崎肠杆菌的伤害，认为使用70°水冲泡是最安全的。其实一般3个月后的宝宝抵抗力都比较强了，就很难被这种菌群伤害。而且很多奶粉都含有不耐高温的益生菌、维生素、蛋白质等元素，温度过高很容易降低奶粉的营养成分。除此之外，婴儿配方奶粉的生产工艺和质量控制都是按照其奶粉罐上标注的冲调方法来设计的。如果用70摄氏度的水，有可能会导致一些奶粉产生凝块，影响使用。

如果合格且妥善储存的奶粉在冲调时注意手和器具的卫生，冲好后尽快饮用，那么可以用奶粉罐上建议的40°水冲泡。如果做不到前面这些，那么用70°的水冲泡奶粉更安全。